Tanzania Acacia Hills Kent AA / Honey City− roast ブラウンシュガー、ストーンフルーツのような甘さ感じる中煎り 【フレーバー】 ブラウンシュガー、オレンジ、アプリコット 【こんな人におすすめ】 ・中煎りで甘さ主体なコーヒーが好き ・ケーキや甘いものと合わせて飲みたい 【農園について】 アカシアヒルズはンゴロンゴロエリアに位置するオルデアニ山麓で2007年より品質第一のコーヒー作りをしてきました。 当時、コモディティとしての認知しかされていなかったタンザニアコーヒーの価値を上げることを目標に、スペシャルティコーヒーの生産を始めました。標高1,900m近い高地に位置するこの農園では、多様な高品質品種の栽培をしています。また、土壌分析、シェード管理、コントロール 発酵、遮光下での乾燥など他の地域では見ることのない取り組みにより、品質向上を実現しています。一方で農園はンゴロンゴロ自然保護区に隣接しており多様な野生動物が生息していますが、動物による被害対策も課題となっています。 これ以上開発することが許されない状況の中で、環境保護と真正面から対峙する最先端のコーヒー生産者でもあります。 また、安定した雇用と適正賃金を提供することで、Acacia Hills周辺では新たな店舗やビジネスが生まれ、地域経済の活性化につながっています。 滞在用の施設も併設しており、長い人は年間勤務することができます。 収穫時には完熟した赤いチェリーのみを経験豊富なピッカーによって収穫します。 収穫後はハンドソーティングを行い、未熟豆・過熟豆を除去しています。 パルパーで果皮を取り除いた後、トップクオリティのものは遮光ネット下に、通常グレードのものは天日の下に設置されたアフリカンベッドで乾燥させます。パーチメントが最低15日以上かけて十分に乾燥した後、ドライミルへ移動させてハリングとグレーディングを実施します。 タンザニア　アカシアヒルズ　ケントAA 精製:ハニー 標高:1820

「デカフェ」とは、コーヒー豆よりカフェインを取り除く処理を行ったカフェインレスコーヒーです。 グアテマラ・パカヤリト農園で収穫された生豆は、メキシコ・デスカメックス社に持ち込まれ、薬品を一切使わずにデカフェイン処理されています。 メキシコで最も標高が高いオリサバ山 （5,636 m）のきれいな氷河の水のみを使用し、 コーヒーの旨み成分が飽和状態にまで溶けだした水の中に生豆を浸すことで、カフェインだけが溶けだし、デカフェ豆が完成します。 カフェイン除去率は99.9%ですので、寝る前にコーヒーを飲みたい方や、カフェインを控えないといけない方にも、安心してお飲みいただけます。 デカフェながら、しっかりとしたボディ感と、チョコレートやナッツのような苦味、チェリーのような甘味を楽しめるコーヒー豆です。 本商品は、チャック付きスタンド袋に、100gの豆を詰めた商品です。 豆の挽き方は「豆のまま」「中挽き（ペーパーフィルター用）」「粗挽き（フレンチプレス用）」からお選びいただけます。 お好きなドリッパー等の器具で淹れて、お飲みください。 【コーヒー豆情報】 生産国：グアテマラ 地域：チマルテナンゴ県ポチュカ付近 農園：パカヤリト農園 認証等：レインフォレスト・アライアンス認証、USDAオーガニック認証 等級：SHB 標高：1,400 - 1,700m 栽培品種：ブルボン・カトゥーラ・カツアイ 精製方法：ウォッシュド／マウンテンウォーター製法 焙煎度：シティロースト（中深煎り） 【パッケージイラスト】 Cecco https://www.instagram.com/cecco.cpp/

●お手軽、便利！なディップスタイルコーヒーとは？ ディップスタイルとは、熱湯を入れたカップにティーバッグのように4分浸すだけの楽ちんドリップスタイル！ 「お湯をそそぐスタイルだと上手く淹れられない…」「淹れる時間がない」という方にオススメです。 雑味や苦味が出るので苦手という方もいらっしゃいますが、浸すだけという手軽さはGOODです！ちょっぴりお得なドリップバッグ10個入りです。 めがねブレンドは、バランスの取れた風味が魅力のコーヒーです。豊かな香りと、程よい甘み、心地よい酸味が絶妙に調和しており、どんなシーンでも楽しめます。 このブレンドは、厳選された豆を使用し、焙煎の過程でその特性を最大限に引き出しました。家庭で手軽に本格的な味わいをお楽しみいただける、おすすめの一品です。 ぜひ、日常のコーヒータイムに加えてみてください。 内容量：10個入り 生豆原産国名：コロンビア・グアテマラ，その他

人には、その時々の気分があります。 がんばりたい日もあれば、ほどけたい日もある。 背中を押して欲しい朝も、ただ静かに過ごしたい夜もある。 「時々珈琲焙煎所」がお届けするのは、 コーヒーそのものだけではなく、その一杯を飲む時間です。 一週間、それぞれの曜日の空気感に合わせた７種類の自家焙煎コーヒーを 一杯ずつのドリップバッグセットにしました。 カップにセットして、お湯を注ぐだけのドリップバッグタイプです。 お仕事中や家事の合間にも、手軽に本格的な自家焙煎の味をお楽しみいただけます。 大切な方への、「毎日を楽しんでね」という想いを込めた贈り物にも最適です。 内容量：12g/1袋 ※送料は全国一律800円いただきます。 3000円以上お買い上げで、送料無料になります。

Noiré coffeeにご来店いただきありがとうございます。 このコーヒー豆についての紹介です。 カカオニブのようなオイリーでビターな味わい。アフターはオレンジのようなマイルドな酸味があります。 -- おすすめの飲み方 -- とてもジューシーな味わいのコーヒーなのでアイスにしても輪郭がしっかり残ります。ホットでもフルーティな香をお楽しみいただけます。 -- BEANS DATA -- 原産国：ルワンダ 農園：ルガリCWS 標高：1550-1800m 品種：ブルボン、RAB C15 精製：ロレックスナチュラル -- FLAVOR NOTES -- カカオニブ、チョコレート、ワイニー、オレンジ --------------------- ・ご注文の合計が3,000円以上の場合は送料無料です。 ・数量はカートに入れた後に編集可能です。 --------------------- #Noirécoffee #ノワレコーヒー #スペシャルティコーヒー #シングルオリジン #自家焙煎 #ギフト #coffee #有機栽培